Nel 2017 il fatturato netto delle attività rilevate è stato pari a circa 560 milioni di dollari canadesi, 374 milioni di euro. L'attività acquisita – che comprende i marchi Cracker Barrel, Petit Quebec e aMOOza!, riguarda anche un sito produttivo a Ingleside, Ontario, che impiega a 400 persone, e volumi rilevanti di quote latte.
Per finanziare l'operazione, che dovrà preventivamente essere autorizzata dalle autorità canadesi, Parmalat ricorrerà sia a risorse proprie che al debito. L'operazione permette alla società emiliana di rafforzare la propria posizione in una nazione in cui la redditività era sotto pressione. (fonte Fanpage.it)