Italia e Canada a confronto in cucina su Rai3

Il sapore del pesce e quello di un sandwich, riveduti e corretti nel nome della grande cucina: Italia e Canada si incontrano a "The cooking show - Il mondo in un piatto", il programma condotto dalla food blogger Lisa Casali, in onda lunedì 29 giugno alle 12.15 su Rai3.
Protagonisti, lo chef italiano Luigi Taglienti con il suo 'Pesce morone con pesca e cardoncello' e il collega canadese Fabrizio Nonis con il 'Glocal club Sandwich'.
Con gli ingredienti avanzati, per ribadire l'impegno per una cucina sostenibile contro lo spreco, Lisa Casali inventa un nuovo piatto in compagnia di Isabella Pratesi, responsabile dei progetti di conservazione internazionale del WWF.
"The cooooking show" è un programma nato da un'idea di RaiCom ed è firmato da Rai3 per Expo Milano 2015. (fonte AGI)

Fabrizio Nonis, cooking show all'EXPO

Fabrizio Nonis

In una EXPO orfana del Canada, ecco che, almeno a titolo personale, un canadese è arrivato. Oddio, un canadese molto 'italiano', visto che Fabrizio Nonis, gastronomo e conduttore televisivo, è sì nato a Toronto (nel 1963), ma da genitori italiani, e ha poi trascorso quasi tutta la propria vita in Italia.
Nonis è stato ospite questo sabato a Milano dell'Esposizione Universale, dapprima presso l'Expo Centre, all'evento "The Cooking Show, il mondo in un piatto", condotto da Paola Sucato, a cui ha preso parte assieme a Giuseppe Iannotti, quindi nel pomeriggio, nel padiglione del Brasile, all'"Abiec Cooking Show", dove Nonis ha preparato piatti italiani con ingredienti brasiliani.